miercuri, 10 septembrie 2008

Orez cu ou si legume





Ingrediente pentru 2 portii:

  • 150 g orez
  • 1 punga de legume congelate pentru wok(noi am folosit Findus)
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper

Ustensile:

  • wok
  • bol
  • lingura de lemn


Preparare:

1. Se pune orezul la fiert in apa cu o lingurita de sare. Apa sa fie cam de 3 ori cat cantitatea de orez. Se strecoara si se limpezeste cu apa rece.

2. Se bate oul ca pentru omleta.

3. Se incinge uleiul in wok. Se adauga legumele si se lasa la calit circa 5-6 minute la foc iute. Cand sunt calite, se da focul la mediu si se dau legumele intr-o parte a wokului. Se toarna in wok oul batut si se amesteca la fel ca si pentru papara (sau "scrambled eggs"). Cand e facut oul, se adauga orezul si se amesteca. Dupa 1 minut se amesteca si cu legumele deja calite. Se potriveste de sare si piper.


Secretul gustului
e sa adaugati o lingura de sos de soia la legume cand sunt gata calite.

Un comentariu:

Unknown spunea...

Merkur Futur Adjustable Safety Razor - Sears
Merkur Futur งานออนไลน์ Adjustable Safety Razor is https://deccasino.com/review/merit-casino/ the perfect balance of performance, safety, and https://septcasino.com/review/merit-casino/ comfort. Made in Solingen, Germany, this razor has a perfect 1xbet app balance febcasino.com of